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PIERNA y COSTILLA en ADOBO con CERVEZA
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Dificultad: Fácil
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PIERNA de CERDO Super Rendidora + Guarnición y Tip de Recalentado
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Dificultad: Medio
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PICANHA + QUESO BRIE en salsa de WHISKY
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Dificultad: Medio
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PAVO ADOBADO + Relleno y Puré de papa Asada
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Dificultad: Medio
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PASTEL de CARNE + Guarniciones y Salsa Gravy
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Dificultad: Fácil
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PARRILLADA de MARISCOS
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Dificultad: Medio
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Otra manera de cocinar Bistec encebollado
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Dificultad: Medio
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MOLLETES de ARRACHERA
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Dificultad: Medio
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LOMO en SALSA BBQ Relleno de Manzana Cajún
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Dificultad: Medio
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Lengua de res en salsa. Delicioso almuerzo
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Dificultad: Medio
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ESQUITES con TUETANO + COWBOY STEAK
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Dificultad: Fácil
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Esponjoso y delicioso bizcocho de chocolate
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Dificultad: Fácil
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DISCADA MAR y TIERRA
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Dificultad: Medio
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DISCADA de PULPO + Salsa Taquera
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Dificultad: Medio
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CORTES de RES y CERDO en ADOBO
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Dificultad: Medio
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Como preparar hamburguesas en casa y ahorrar mucho dinero
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Dificultad: Fácil
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Como hacer un sazonador para pollo frito, asado o ahumado
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Dificultad: Fácil
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Como hacer un sazonador para costillas de cerdo en casa.
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Dificultad: Fácil
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Como hacer tamales de elotes dulces Nicaragüenses
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Dificultad: Fácil
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como hacer repollo o col fermentado
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Dificultad: Fácil
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Como hacer caldo de pollo
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Dificultad: Fácil
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Cocinando Wagyu A5 con Nanas BBQ
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Dificultad: Medio
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CHILI con CARNE
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Dificultad: Medio
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CAMARONES TOCINETA + RIB EYE
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Dificultad: Fácil
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CACHETE de RES en BARBACOA
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Dificultad: Fácil
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ROLLO de CARNE Envuelto en Tocino
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Dificultad: Medio
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PIERNA de CERDO Super Rendidora + Guarnición y Tip de Recalentado
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Dificultad: Medio
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PICANHA + QUESO BRIE en salsa de WHISKY
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Dificultad: Medio
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PAVO ADOBADO + Relleno y Puré de papa Asada
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Dificultad: Fácil
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PASTEL de CARNE + Guarniciones y Salsa Gravy
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Dificultad: Medio
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MOLLETES de ARRACHERA
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Dificultad: Medio
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LOMO en SALSA BBQ Relleno de Manzana Cajún
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Dificultad: Medio
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ESQUITES con TUETANO + COWBOY STEAK
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Dificultad: Medio
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DISCADA MAR y TIERRA
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Dificultad: Medio
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CORTES de RES y CERDO en ADOBO
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Dificultad: Medio
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CORONA de CERDO para Lucirse!
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Dificultad: Medio
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CAMARONES al MEZCAL + Bebida
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Dificultad: Medio
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CACHETE de RES en BARBACOA
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Dificultad: Medio
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un Puré de papa muy fácil, práctico y delicioso
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Dificultad: Medio
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Un PESCADO FRITO Fácil, Práctico y Delicioso!!
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Dificultad: Medio
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UN MANJAR HECHO TACO DE CAMARÓN
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Dificultad: Fácil
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un CHICHARRÓN DE PESCADO muy CRUJIENTE!!
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Dificultad: Fácil
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un buen CEVICHE DE MARISCOS !!
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Dificultad: Fácil
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una Pasta Navideña “fácil, práctica y deliciosa”
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Dificultad: Fácil
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Tortitas de papa con queso y tocino
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Dificultad: Medio
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TORREJAS
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Dificultad: Medio
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Te quedó Pavo- Prepara ésta deliciosa ensalada Fácil y práctica
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Dificultad: Fácil
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Tacos Mar y Tierra
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Dificultad: Medio
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Tacos de CHILACA-CAMARÓN -A LA PARRILLA-
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Dificultad: Medio
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Tacos de Bistec -paso a paso-
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Dificultad: Medio
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Super Nachos con carne Arrachera
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Dificultad: Fácil
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Sopa de Elote explicada -paso a paso-
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Dificultad: Fácil
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SOPA DE CEBOLLA PERFECTA
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Dificultad: Fácil
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Salsa Macha – Salsa de aceite
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Dificultad: Fácil
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SALSA DE SOYA PICANTE -como en la comida China-
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Dificultad: Fácil
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Salsa de MORITA-CHIPOTLE
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Dificultad: Fácil
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Salsa de Molcajete para parrilladas y antojitos Mexicanos
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Dificultad: Fácil
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Salsa de Chile de árbol “secreto de los Taqueros”
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Dificultad: Fácil
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Salsa Brava – Salsa casera
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Dificultad: Fácil
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Sabrosas COSTILLAS DE CERDO en salsa de chile pasilla
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Dificultad: Medio
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ROLLO DE CARNE (RELLENO) -incluye su salsa Gravy-
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Dificultad: Medio
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Res con Calabacitas
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Dificultad: Fácil
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Receta de Pozole rojo “paso a paso”
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Dificultad: Medio
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Receta de PESCADO A LA TALLA -DELICIOSO-
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Dificultad: Medio
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QUE LOCO!! Salsa de JAMAICA-HABANERO-
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Dificultad: Medio
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PULPO A LAS BRASAS
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Dificultad: Medio
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Prepara Elotes ASADOS O COCIDOS -para negocio-
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Dificultad: Fácil
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PREPARA DELICIOSOS TAMALES -de manera Sencilla- RAJAS CON QUESO, CHICHARRÓN, CHORIQUESO Y MÁS!!
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Dificultad: Medio
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Prepara deliciosas ENFRIJOLADAS con un Toque y Sazón -Espectacular-
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Dificultad: Medio
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Prepara BROWNIES DE NUTELLA en casa
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Dificultad: Medio
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PONCHE DE FRUTAS !! ¿Natural o con Piquete-
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Dificultad: Medio
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Pollo en salsa cremosa de Pimientos
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Dificultad: Medio
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Pollo en adobo picante a la Cerveza
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Dificultad: Medio
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POLLO BORRACHO en salsa BBQ
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Dificultad: Medio
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PESCADILLAS CON MUCHO SABOR- fácil, práctico y muy económico!!
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Dificultad: Medio
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Peras al vino tinto -paso a paso-
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Dificultad: Medio
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PECHUGONAS !! Rellenas + Guarnición
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Dificultad: Medio
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PASTEL DE CARNE + salsa Gravy
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Dificultad: Medio
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Pastel de 3 leches en casa -facilisimo paso a paso
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Dificultad: Medio
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PASTA en SALSA CREMOSA DE CILANTRO CON NUEZ
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Dificultad: Medio
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Pasta en salsa cremosa de chipotle con pollo y espinacas “paso a paso”
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Dificultad: Medio
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Papas a la mantequilla con hierbas -paso a paso-
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Dificultad: Fácil
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PANQUEQUES CASEROS -desde cero-
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Dificultad: Fácil
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Panqué de plátano con Baileys “paso a paso”
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Dificultad: Medio
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Panqué de Piña y Coco explicado paso a paso
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Dificultad: Fácil
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NOODLES – Fideos Chinos en Casa!!
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Dificultad: Fácil
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Molcajete de Mariscos – Aguachile Rojo
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Dificultad: Medio
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Malteada de NUTELLA “paso a paso”
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Dificultad: Fácil
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Malteada de Cheesecake de Oreo
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Dificultad: Medio
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Lonche-torta de Adobada “paso a paso”
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Dificultad: Medio
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Lomo Mechado envuelto en tocino explicado -paso a paso-
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Dificultad: Medio
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Limonada Eléctrica
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Dificultad: Fácil
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LENTEJAS CHARRAS
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Dificultad: Medio
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La SALSA que Buscabas!! para Tacos, Quesadillas, sopes y Más…
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Dificultad: Fácil
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La Mejor HAMBURGUESA CASERA
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Dificultad: Medio
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Hot Dog ESPECIAL!! paso a paso
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Dificultad: Medio
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HAMBURGUESA PELANÁ!! Groseramente Rica
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Dificultad: Medio
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Hamburguesa al PASTOR simplemente la mejor
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Dificultad: Medio
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HABANEROS EN ESCABECHE
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Dificultad: Fácil
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Guisado Rojo para Tamales “fácil y práctico”
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Dificultad: Medio
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Guerra de AGUACHILES!! Receta 3X1 ¿Cuál te gusta más-
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Dificultad: Fácil
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GUARNICIÓN de ZANAHORIAS BABY + COLES DE BRUSELAS Y CEBOLLITAS CAMBRAY
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Dificultad: Fácil
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FRIJOL CON PUERCO
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Dificultad: Fácil
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Filete de Pescado en Salsa Brava
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Dificultad: Medio
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Filete de Pescado Empanizado
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Dificultad: Medio
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ESTOFADO DE RES
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Dificultad: Medio
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Espagueti Verde
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Dificultad: Medio
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Espagueti con camarones en crema de chipotle
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Dificultad: Medio
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Espagueti con albóndigas – por menos de $100
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Dificultad: Medio
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ESPAGUETI a la CARBONARA en casa!!
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Dificultad: Medio
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Ensalada TLAHUALILO
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Dificultad: Medio
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Ensalada de Surimi con Atún
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Dificultad: Fácil
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Ensalada de Pasta fría
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Dificultad: Medio
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ENSALADA DE CODITO
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Dificultad: Fácil
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ENSALADA de CAMARÓN FRUTAL
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Dificultad: Fácil
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ENCHILADAS ROJAS de POLLO Y QUESO
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Dificultad: Fácil
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Enchiladas Patrias-Tricolor “paso a paso”
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Dificultad: Fácil
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El Auténtico BURRITO MEXICANO
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Dificultad: Medio
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DESHEBRADA DE RES para gorditas, burritos, sopes y más!!
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Dificultad: Medio
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Deliciosos TACOS AL PASTOR “en casa”
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Dificultad: Medio
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Delicioso Pollo Estilo KFC
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Dificultad: Fácil
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DELICIOSO -POLLO EN SALSA CREMOSA DE POBLANO-
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Dificultad: Fácil
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Delicioso Guiso de Pulpo -receta de restaurante-
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Dificultad: Medio
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DELICIOSO FILETE DE PESCADO A LA MEXICANA -CON PIQUETE-
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Dificultad: Medio
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Deliciosa Salsa roja para tacos y antojitos
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Dificultad: Fácil
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Deliciosa Ensalada de manzana Navideña “paso a paso”
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Dificultad: Medio
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Deliciosa BARBACOA + CONSOMÉ y SALSA!!
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Dificultad: Medio
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Cómo saborizar Aceites en Casa
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Dificultad: Medio
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Cómo preparar Michelada -paso a paso-
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Dificultad: Medio
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Como hacer Pizza Mar y Tierra
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Dificultad: Medio
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Como hacer Picadillo en salsa verde
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Dificultad: Fácil
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Como hacer Pavo “sabroso y juguso” con su Gravy
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Dificultad: Medio
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Como hacer Milanesas
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Dificultad: Medio
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Como hacer Gorditas de Harina Laguneras “Las Originales”
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Dificultad: Medio
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Como hacer Caldo de camarón -fácil y Delicioso-
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Dificultad: Medio
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Como hacer BURGER DOG “ESPECIAL”
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Dificultad: Fácil
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Como hacer ARROZ ROJO PERFECTO
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Dificultad: Medio
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Como hacer ARROZ BLANCO PERFECTO -sin que se pegue ni se bata-
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Dificultad: Medio
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Como cocinar LENTEJAS de manera fácil y práctico
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Dificultad: Medio
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Cómo cocinar Bogavante -VIVO-
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Dificultad: Medio
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Cóctel Margarita Pitahaya
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Dificultad: Fácil
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Cóctel Margarita -paso a paso-
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Dificultad: Fácil
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Cóctel Margarita Mango-Chamoy
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Dificultad: Fácil
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Cóctel Margarita de Tamarindo
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Dificultad: Fácil
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Cóctel Margarita de Mango
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Dificultad: Fácil
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Cóctel Margarita de Fresa
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Dificultad: Fácil
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Cóctel Charro Negro
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Dificultad: Fácil
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Cóctel Calimocho
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Dificultad: Fácil
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Cóctel Beso de Café -Baileys-
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Dificultad: Fácil
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Cocinando TIBURÓN
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Dificultad: Medio
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COCHINITA PIBIL “en la estufa”
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Dificultad: Medio
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Clamacheve – Michelada -paso a paso-
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Dificultad: Fácil
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Chiles Rellenos en Salsa de Tomate – paso a paso-
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Dificultad: Medio
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Chiles en vinagre-Escabeche “caseros”
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Dificultad: Medio
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CHILACA DOG
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Dificultad: Medio
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Chicharrón prensado en salsa verde “paso a paso-
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Dificultad: Medio
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CEVICHE PERUANO vs CEVICHE MEXICANO
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Dificultad: Fácil
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Ceviche de Camarón – Toque y Sazón ft al estilo Chef Roger
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Dificultad: Fácil
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Cebolla morada y habanero
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Dificultad: Fácil
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Capirotada sobre la Estufa “Sin Horno”
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Dificultad: Medio
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CAPIROTADA
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Dificultad: Medio
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CALLO DE ALMEJA
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Dificultad: Medio
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Caldo de Res
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Dificultad: Medio
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CALDO DE CAMARÓN !! fácil y Delicioso
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Dificultad: Medio
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Buñuelos de Manzana
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Dificultad: Medio
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BONELESS de POLLO PERFECTOS !! pura sabrosura
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Dificultad: Medio
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BOLLOS con masa de PIZZA
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Dificultad: Medio
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Bistec a la Mexicana – paso a paso
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Dificultad: Medio
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Atún sellado en salsa de mango al tequila
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Dificultad: Medio
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Así se hace un OMELETTE muy a la Mexicana
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Dificultad: Fácil
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Así se hace el GUACAMOLE de manera correcta
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Dificultad: Fácil
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ARROZ FRITO – YAKIMESHI
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Dificultad: Medio
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AROS DE CEBOLLA “CRUJIENTES” + DIP de Queso-Jalapeño
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Dificultad: Fácil
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Aprende a preparar QUESADILLAS DE RAJAS POBLANAS o del guiso de tu preferencia
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Dificultad: Medio
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ALITAS MANGO-HABANERO
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Dificultad: Medio
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Alitas Búfalo – Buffalo wings -paso a paso-
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Dificultad: Medio
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Albóndigas rellenas de queso en salsa de tomate -paso a paso-
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Dificultad: Fácil
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AGUA FRESCA MINERAL DE PEPINO
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Dificultad: Fácil
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AGUA DE ENSALADA
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Dificultad: Fácil
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Aguachile MANGO-HABANERO
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Dificultad: Medio
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Aguachile de mariscos con un aire picante – cocina molecular
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Dificultad: Medio
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3 tipos de Salsa Verde “cruda, asada y tipo guacamole”
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Dificultad: Fácil
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2 versiones de ESQUITES en casa – FRITOS Y EN AGUA
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Dificultad: Medio
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