Receta de un ríquisimo arroz negro con bogavante, sepia y gamba blanca en el que aprenderemos cómo trocear un bogavante para ser cocinado.
Receta de cocina de como hacer Amargos, un mazapán Mallorquín muy parecido a los mazapanes de soto. Un vídeo en el que explicamos paso a paso como hacer este mazapán.
Lo de hoy no es una receta, ¡es un verdadero lujo!, y es que cuando esta chica se pone imaginativa es capaz de dejarnos verdaderamente ojipláticos. Al menos yo no daba crédito cuando vi esto. ¿Os gusta la fruta en Leer más…
Por Tastsiki Chef: Ya se que no es la primera receta con setas que publicamos, pero que queréis, es la temporada y están muy ricas. Esta receta es ideal realizarla en una cazuela de barro, pero ojo, ya sabéis Leer más…
En Santander también nos hicimos con una buena cecina de León y, claro está, la disfrutamos, rápido. Muy rápido. Justo antes de acabarse, decidimos elaborar un pincho o tosta o como queráis llamarlo, realmente sencillo y sabroso. Ideal para Leer más…
Aprovechando un domingo soleado, el equipo guindillero se echó al monte en busca de níscalos. No ha llovido mucho y no había mucha fe, sin embargo, en apenas una hora, en las laderas del macizo de Peñalara, a las afueras Leer más…
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