Cerveza

The Beer Experience es un portal imprescindible para los amantes de la cerveza, tiene mucho que ofrecer, no te lo pierdas. Por Capitán Rábano. Corren buenos tiempos para los amantes de la cerveza; proliferan eventos, talleres, tiendas especializadas, marcas artesanas Leer más…

Imagen de Evolución histórica: Las Ales llegaron en primer lugar, cuando los cerveceros no conocían de modo completo el papel que desempeñaba la levadura. No existía el conocimiento científico de las mismas, ni siquiera la certeza de su existencia. Esto Leer más…

Hola guindilleros. ¿Os acordáis de que la gente de Cervezas Alhambra nos hizo un obsequio y nos pidió alguna receta?. Se trataba de publicar un recetario en su página web con las aportaciones de varios blogueros que intentasen realizar un Leer más…

Este blog se realiza en Madrid, lo que se traduce en que tenemos mucha más información de aquellos eventos que tienen lugar en nuestra ciudad. Sin embrago, nuestra vocación viajeray hedonista hace que nos interesen todos aquellos eventos gastro-lúdico-viajeros, etc… Leer más…

Durante los próximos días 18, 19 y 20 de mayo, se va a celebrar un evento gastronómico de lo más castizo en la muy madrileña Casa de Campo. Ni más ni menos que un encuentro entre alimentos madrileños y cervezas Leer más…

¡Ya está aquí!, ¡ya llegó!. De nuevo, otro año más, podremos recorrer más de 100 locales en Madrid (111 exactamente) para degustar una caña y una tapa por un precio de 2,4 €. Pinchando en la imagen accederéis a la Leer más…

¡Tenemos una nueva amiga que nos manda su receta!, sí amigos, Tere, una gran cocinera y seguidora, nos envía esta deliciosa receta con una cinta de lomo fresca que podemos preparar en muy poco tiempo y de una forma muy Leer más…

¿Qué ingredientes son necesarios para elaborar una buena cerveza?, ¿qué ingredientes pueden aportar diferentes notas al paladar?. La elaboración de la cerveza no tiene secretos para nuestro gran maestro cervecero, el simpar Maese Urkampu y hoy nos ofrece parte de Leer más…

Todo comenzó en uno de los garitos subterráneos de la plaza de Wroclaw en Polonia. Con las 3:00 am. marcando en el reloj del ayuntamiento y la correspondiente “alegría” en el cuerpo a esas horas del sábado, con decisión me Leer más…

Pues sí, pues sí… un micropost para comentar como este equipo sigue con la firme intención de abarcar todos los aspectos de la gastronomía ofreciendo cada vez mayor calidad. Así, me complace anunciaros que un nuevo miembro se une a Leer más…

Hola guindilleros. Pues sí, pues sí, nosotros también hemos tenido el honor de ser uno de los blogs seleccionados por las ¿Y qué teníamos nosotros que hacer a cambio?, ¿decir que es una cerveza excepcional y que está buenísima?, ¡eso Leer más…

Parece que está de moda hacer anuncios de cerveza en ambientes festivos, glamourosos y decadentes. Si queréis ver el video pinchad y relajaos, subid el volumen, porque la música es muy buena. Aunque la verdad, echo de menos anuncios como Leer más…

¿Os habéis planteado alguna vez elaborar vuestra propia cerveza?, yo confieso que no. Supongo que más que a otra cosa se debe a mi pereza combinada con la presunción de mi inutilidad para tal empresa. Pero hay gente por el Leer más…

¿Cuántas veces habéis dicho/oído esta frase?, ¡y más aún en verano y con la jornada intensiva!, jejeje… Pero claro, no es lo mismo una caña bien tirada que una caña cualquiera y no es por presumir de casticismo, pero en Leer más…