Ravioli de calabacin y gambas

Una receta de ravioli de calabacín con gambas, mejillones y acompañados de una salsa de batata y coco. Con todos los ingredientes y explicado en un vídeo paso a paso. Es nuestra propuesta para animaros a participar en el concurso Leer más…

Preparar cuscús en 10 minutos con un hervidor de agua

Descubre como preparar cuscús en menos de 10 minutos gracias a un hervidor de agua en esta vídeo receta paso a paso, y además, no dejéis de ver el vídeo promocional de los tés de Fran imitando el famoso vídeo Leer más…

Tagliatelle bloody mary

Pasta, bloody mary y almejas hacen una combinación realmente infalible. Si pruebas te convencerá, palabra. Supongo que desde el momento en que se utiliza tomate en una salsa para pasta, hubo algún cocinillas resacoso y hambriento que pensó en curar Leer más…

Salmorreta

La salmorreta es una salsa a base de ñoras, ajos y tomate que, a la vez, es un ingrediente utilizado tradicionalmente en los arroces con pescado en la zona alicantina. Es fácil de hacer y de conservar. Te cuento cómo. Leer más…

Boreks de queso

La cocina turca es muy variada y ofrece multitud de elaboraciones vistosas, sabrosas y saludables. Con ayuda de un sencillo libro de recetas turcas nos adentramos en un maravilloso mundo. Borek es un término turco que hace referencia a una Leer más…

Falsa lasaña de calabacín

Receta de inspiración italiana que reúne todas las virtudes de su cocina: Buenos productos, sencillez, colorido y sabor, mucho sabor a base de humildes y sanos ingredientes. Se trata de elaborar uno de esos platos sencillos, sabrosos, con sensaciones saludables Leer más…