Cocina tradicional

Los chefs consagrados confiesan que uno de los secretos para llegar a serlo es conocer profundamente y dominar la cocina tradicional para luego reinterpretarla de una forma personal. El Mesón El Molino es uno de esos sitios “de siempre” que Leer más…

Conocí a Chary Serrano de modo virtual el primer año que participé en el concurso 20Blogs y recuerdo perfectamente que me llamó poderosamente la atención la gran comunidad bloguera que había construido a su alrededor, incluyendo a muchos bloggers que poco o Leer más…