Sandwich Club

El Sandwich Club es una receta ampliamente difundida por medio mundo (el medio que puede comer cerdo). Es ideal para recibir amigos o para una cena informal en casa. Eso sí, es contundente. Este es el caso del Sandwich Club, Leer más…

Pizza de remojón granadino

Hemos croquetizado tartas, hoy pizzificamos una ensalada tradicional granadina como es el remojón. Vale, estamos en verano, hace un calor del carajo y apetecen ensaladas, pero el remojón ya lo tengo publicado y me apetecía publicar una pizza, ¡hombre ya!, Leer más…

Garbanzos salteados con sambal oelek

Receta que combina aires asiáticos y picantes, con unos humildes garbanzos. Ingredientes:   Sambal oelek (con una cucharilla puedes tumbar a tu cuñado). Garbanzos cocidos (como para una boda). Cebolleta (al gusto). Hinojo (la tercera parte en volumen que de Leer más…