También sucede que los hay que somos algo vampiros y los trocitos de ajo en la carne de las albóndigas no nos sientan bien, cosas que pasan. Y la verdad es que queda una mezcla muy rica y con la canela, Leer más…
Por Tsatsiki Chef más veraniega que nunca, ¿o es que la ensaladilla rusa no es típica del veranito?. Además, teniendo en cuenta que el verano es una época del año en la que no tenemos mucho tiempo o, mejor dicho, Leer más…
Hoy vamos a preparar una escalivada, una receta vegana para todos aquellos amantes de verduras y hortalizas. Este es un plato de origen catalán que se preparaba al rescoldo de las brasas, pues así resultan más sabrosas, pero aquí las haremos Leer más…
Esta mañana os hablábamos del término Verrine y ahora aprovechamos para que Tsatsiki Chef nos muestre un ejemplo de este tipo de presentaciones. Además, jeje… esto tiene que estar muy rico, tengamos en cuenta los ingredientes, ¡lleva rábanos!, pero claro, tendréis que ser vosotros mismos los Leer más…
Pues como parece que ha llegado la primavera, vamos con una ensalada muy, muy fresquita. El Tabulé es una ensalada típica de oriente medio en la que el ingrediente principal es el bulgur, aunque muchas veces se sustituye por cuscús Leer más…
Este blog ha cumplido dos años, o lo que es lo mismo, tres otoños y tenemos una tradición consistente en que Tsatsiki Chef, cada otoño, nos prepara un aperitivo a base de dátiles. En resumen, 3 otoños, 3 recetas con Leer más…
¿Aún no tienes una cuenta?
Si ya estás registrado
Por 
Por 
Por 
Por 
Por 
Por 
Por 
Por 
