Receta paso a paso de cómo hacer un pastel cordobés, un dulce tradicional que sorprende por la mezcla de ingredientes. Muy fácil y muy sabroso ¡Pruébalo! y nos los cuentas.
coliflor horneada con salsa Harissa Sirva como ejemplo esta coliflor horneada con salsa Harissa, que he reproducido para deleite de los sentidos y que me llamó la atención. Además, me ha servido para dar salida a ese bote de Harissa Leer más…
La focaccia es especialmente famosa en la Liguria, la zona de Génova y hay una especialidad tradicional que no lleva levadura, pero esa es otra historia. Básicamente es un pan plano salado que se aromatiza con hierbas y se le Leer más…