Flan de huevo

De nuevo una receta familiar, nos dice que viene de su madre, con el cambio de que nuestra jefa de cocina cuaja el flan en el horno. Nos comenta también que está buenísimo y que cuando el viejo Pol lo Leer más…

Mejillones en escabeche… ¡y su croquetización!

Y esta ocasión es muy especial, porque se cierra la primera temporada, por lo que procedemos al asalto de la ladronzuela que más se ha distinguido en sus hurtos sumando puntos en su constancia y originalidad. Se trata, ni más Leer más…

Fresas preparadas

Por Tsatsiki Chef para un postre rico, fácil y sano: Ingredientes: 1 kg de fresas. 4 cucharadas soperas de azúcar blanca. zumo de medio limón. Elaboración: Se cortan las fresas en cuartos. Se espolvorean con el azúcar y se riegan Leer más…

Bosque de chocolate y frutos rojos

Un postre ideal para San Valentín, lo tiene todo: chocolate negro, frutos rojos y se come con las manos… El otro día ya os propusimos una receta para San Valentín y hoy vamos a continuar en esa línea con esta Leer más…