Ingredientes: 125 gr. de chocolate puro, sin leche. 3 yemas de huevo. 3 cucharadas del leche. 3 cucharadas grandes de azucar. 80 gr. de mantequilla. Un poco de sal, curry y pimienta negra. 4 claras de huevo. Un mar de Leer más…
Y ahora os dejo con una receta apropiada para diabéticos y de hecho, para casi todo el mundo que utiliza como ingredientes principales brécol y coliflor ya hervidos, digamos que podemos emplear el que nos ha sobrado o, como en Leer más…
A Tsatsiki Chef le gusta la cocina tradicional y aunque no es muy repostera, a un plato como este no se resiste. Ahora el conocimiento enciclopédico: La clafoutis es una tarta tradicional francesa que consiste en una masa rellena de Leer más…
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